酒店礼仪培训资料大全免费,酒店礼仪礼节培训资料

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1、酒店会议礼仪知识
酒店会议礼仪知识 会议准备 现代化的会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。
二是场内布置都有必要性,以烘托气氛,不能太复杂、太花哨。 三是会议材料要尽量减少。 四是食宿要就低不就高。住宿可安排普通标准间。 五是车辆以自接为主,以借为主,尽量不租用。
通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作,成立一个会务组,专门研究布置会议接待接待的有关工作。
了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后,首先要拳握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。(2)调配人员、分工负责。
会场布置礼仪规范 会场选择 选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准: 第一:大小要适中。
2、客房服务员礼仪礼节的培训资料
第1节 客房服务员举止要求 一个客房服务人员的举止要做到合乎标准不是一朝一夕的事,需要平时严格要求自己,从一点一滴做起。
站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视~不能驼背、耸肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立时不能用手撑墙壁~不能斜靠墙壁~面带微笑。坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。
称呼语:小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生、那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本楼、欢迎光临。
以下是服务员培训内容大全:员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是餐厅礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”。
服务员的礼貌礼仪培训内容:规范形象、礼貌用语、服务态度。规范形象:作为一个服务员,规范的形象非常重要,它能给客人留下良好的印象。穿着整洁干净:穿着干净整洁的制服或者服装,要注意卫生,没有污迹和油渍。
3、酒店形象礼仪知识
站姿礼仪 男士:抬头,目视前方,挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,两脚平行分开,不超过肩宽,20cm为宜。双手叠放背后或交叉在体前。若一手持公文包,另一手自然捶放。双手不可插口袋。
谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
前堂员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。
服务员需要有一个好的仪表妆容,一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感,而化淡妆也是最基本的礼貌,整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。
作为公司的前台接待人员,应该具备如下基本礼仪:形象要求前台接待人员是企业的“形象代言人”或称企业的“门面”。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。
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