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  1. 中医药膳营养师和营养师有什么区别啊?

1、中医药膳营养师和营养师有什么区别啊?

两者的区别药膳师是以中医养生为基础加入食材辅助治疗,而营养师是以营养标准来制定营养菜单或者添加营养补充剂。\x0d\x0a中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下,运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。

餐饮营养师:在餐饮行业中,负责菜单设计、食材选择和营养搭配。 药膳营养师:结合中医理论和食材营养,提供具有保健功能的饮食建议。等级划分: 四级营养师:入门级,适合初学者或相关行业的新员工。 三级营养师:具有一定的专业知识和实践经验。 二级营养师:在行业内具有较高的知名度和专业水平。

营养师主要有以下几种分类:临床营养师:主要在医院工作,从事与疾病相关的营养诊疗。对门诊及住院患者进行营养风险筛查、营养状况评估及营养诊断。根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。公众营养师:工作与公众健康密切相关。主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查。

营养师主要有以下几种分类:临床营养师:主要在医院工作,专注于与疾病相关的营养诊疗。负责对患者的营养风险进行筛查、营养状况评估及营养诊断。根据患者病情制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。公众营养师:工作与公众健康相关,致力于营养知识的传播。

工作内容:在餐饮、学校食堂等提供餐饮服务的地方,确保提供的食品营养均衡。应用场景:宾馆、餐厅、学校食堂等。药膳营养师:工作内容:在中医药领域研发和制作药膳,结合食物和中药的特性,达到调理身体的目的。应用场景:中医院、药膳餐厅等。母婴营养师:工作内容:为孕妇、产妇提供饮食指导,确保母婴健康。

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