大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐厅礼仪活动延伸方案设计的问题，于是小编就整理了1个相关介绍餐厅礼仪活动延伸方案设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 给客人盛饭的礼仪？

1、给客人盛饭的礼仪？

吃饭时，给客人盛满饭是“欺人”，意为来客家贫，连吃饭的粮食都不足(请吃多些)。盛半碗饭，是“敬人”，多谢客人尝面，来寒舍品偿。

在农村有个说法，一般过年上供的圣饭才盛的上尖，给活人盛饭第一碗都是上半碗。有讲究的人，你给盛上尖一碗，也许抬腚就走了。

吃完了再盛，这样端着不累，吃着也香甜，也更显得优雅！

到别人家做客，主人家总是把饭盛的满满的，这样显得热情、大方，因为时代不同，过去是吃不饱，这样做反而是礼貌！现如今物质极大丰富已不存在吃不饱，如果再给你满满盛一碗，那是小瞧你侮辱你！希望你能翻开这个理！

半碗饭绝不是慢待也不是怕你吃！时代不同要辩证地看！不要多想！这恰恰印证了主人深谙待客之道！

给别人盛饭的礼仪

一些饭馆的服务员盛饭时常将满满一碗饭倒扣在另一个空碗里，形成一个半圆形的饭塔。这种做法在南方很多地方是非常忌讳的。南方特别是江浙一带，春节或清明祭祖时，会把这种半圆形的饭供奉在祖先的牌位前。如果在饭馆或朋友家吃饭，有这么一碗饭放在面前的话，别提有多堵心了。

另外，有人盛饭时不仅盛得多还要用饭勺狠狠地把饭压紧，直至满满的为止。这当然是热情好客的表示，但饭盛得过满会让人不舒服，也是对人的不尊重。

盛饭比较稳妥的办法是松松地盛上大半碗，嘴里再来句：“先用着，不够再添”，不管接待什么样的客人，这样的礼数总是能被接受的。

家里来客人也许各个地方都有不同的待客之道。风俗习惯不同，人文地理不同。我家的规矩是这样，盛饭盛到八成满，不压实不冒尖，尤其是筷子不要插在碗里。冒尖压实是用来祭奠死人的是对客人的大不敬。吃饭的时候客人不离桌主人是不能提前吃完收拾碗筷的。如果主人先吃完表示是在催促客人快点吃会让客人心里不舒服。

给客人盛饭，要双手接碗，然后饭不能太满，再双手弟上。

到此，以上就是小编对于餐厅礼仪活动延伸方案设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐厅礼仪活动延伸方案设计的1点解答对大家有用。