大班自助餐礼仪活动，大班自助餐厅教案
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1、愉快的自助餐大班社会教案
了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规（如：归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜）。
体验自助餐的休闲自在。了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规。养成良好的用餐习惯。活动准备：活动前请家长带幼儿参观酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。
就餐前准备工作 幼儿洗手，拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让，不霸道，不抢物品，餐具、食物不掉地。幼儿就餐（轻音乐相伴）。教师注意营造愉快的进餐氛围，保证幼儿良好的情绪。
健康自助餐大班教案1 活动目标：积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
参与咀嚼蔬菜自助餐。相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。
2、健康自助餐大班教案
健康自助餐大班教案1 活动目标：积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
《愉快的自助餐》幼儿园大班教案 篇1 活动目标：积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。
大班饮食健康教案（篇1） 活动目标： 知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。 初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。
3、自助餐的基本礼仪有哪些
具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致应当包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。 通常，常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾松、鱼籽、鸭蛋，等等。
自助餐的基本礼仪有哪些？正确答案：（1）取餐按照餐厅设定的方向排队，不可逆向行进，更不可插队。（2）根据个人食量取菜，一次不可取太多，避免面前摆放多个盛满食物的餐盘。
吃自助餐时先吃少量主食，再吃海鲜和肉类，这样有利于消化，不伤肠胃，最后才吃甜食。饮料少喝，可以用水果代替。 采用低热量荤食与果蔬相间的吃法。
自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时，应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内，不要用自己的餐具取菜。
安排自助餐的礼仪，指的是自助餐的主办者在筹办自助餐时规范性作法。一般而言，它又包括备餐的时间、就餐的地点、食物的准备、客人的招待等四个方面的问题。 第一，备餐的时间。
4、幼儿园大班教案《蔬菜自助餐》
相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。
幼儿分成四组，协商配菜。教学延伸： 请伙房的叔叔现场做菜，幼儿品尝自助餐。
引导幼儿分小组自助、合作配餐。活动延伸：请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。健康自助餐大班教案2 活动目标 进一步了解蔬菜有不同的味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜有益健康。
《愉快的自助餐》幼儿园大班教案 篇1 活动目标：积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
课前带幼儿参观大酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品；碗、勺等餐具。轻音乐磁带、食物图片。活动一：看看讲讲 通过回忆，引起幼儿的兴趣。
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