礼仪托盘活动方案，礼仪托盘活动方案怎么写
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1、如何端托盘,怎么拿托盘?
左臂垂直于90度。掌心向上，五指自然张开、手掌形成凹形，使之平托与胸前，掌心不与盘底接触，托起前左脚超前，左手与左肘呈同一平面。
用五指指尖与掌根部托住托盘，将托盘平托于胸前，保持托盘平稳。双手托盘技法：双手托盘通常适合运送以长方形托盘来盛装的量多、质重的餐点、饮料及 餐具器皿等，以方便餐饮服务人员往来于厨房与餐厅服务台、服务柜之间。
托盘的操作：托盘以左手托取，手掌平伸，姆指向左，四指分向前平托，用右手握住盘的右缘，并保持平衡；运行时持较重的托盘，左手指可转向后把盘缘托在肩膀上以持平稳。
掌心向上，五指分开；手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触，平托于胸前。
乘务员里托板的手势是双手端住托盘的后半部分，大拇指握紧托盘内沿，其余四指托住托盘底部。托盘的高度应在腰间以上胸部以下，托盘端平，微向里倾斜。托盘上放置的物品不应过高，以不超过胸部为宜。
2、模特托盘礼仪
模特托盘礼仪 托盘动作细化到厘米！手臂与侧腰是一拳远，端托盘时大拇指不能露在托盘外。培训中标准姿势“负重”练习参考星级酒店服务员平稳托举 3 瓶啤酒的.场景，同时练习中必须保证身形没有丝毫晃动。
控制步速保证与颁奖正好衔接。几名颁奖礼仪小姐无论行走距离多长，间距必须控制在 30 到 40 厘米之间。同时，还要时刻留意颁奖嘉宾的步伐，保证托盘不能与嘉宾发生碰撞。
托盘：动作细化到厘米！手臂与侧腰是一拳远，端托盘时大拇指不能露在托盘外。培训中标准姿势“负重”练习必不可少，可以参考想象星级酒店服务员平稳托举 3 瓶啤酒的场景，只是练习中必须保证身形没有丝毫晃动。
礼仪小姐是指在一些礼仪场合（譬如剪彩仪式，开幕仪式，签约仪式，婚礼仪式，展览活动，会议活动等）做服务工作或协助工作的年轻女性。
3、托盘礼仪标准
②不要把托盘放到客人的餐桌上；③不应该玩弄托盘。C、 重托的要领：（肩上托）大型饮料、菜点 左手五指分开、全掌托住盘底、掌握好重心后，用右手协助托盘托起，向上向后翻转。
托盘姿势： 左手托盘。左手向上弯曲90度，小臂垂直于左胸前。手肘紧靠腰部，离身体有一个拳头的距离，掌心向上，五指分开，大拇指指向左上方，大姆指到手掌的根部和其余四指托住盘底。手掌自然开成凹形，掌心不与盘底接触。
托盘动作细化到厘米！手臂与侧腰是一拳远，端托盘时大拇指不能露在托盘外。培训中标准姿势“负重”练习参考星级酒店服务员平稳托举 3 瓶啤酒的.场景，同时练习中必须保证身形没有丝毫晃动。
根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面，最好使用胶垫，以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档；轻物、低物在外档，先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。 （3）托姿 托盘的方式，按其重量差别。分为轻托和重托。
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